en
Stanley Tucci: Searching for Italy - S02E02
Region v severozápadním cípu Itálie nabízí mnoho celosvětově vyhledávaných produktů. Od vynikajících bílých lanýžů, přes rýži na rizoto až po lahodná vína... Italský region Piemont se pyšní rafinovaným francouzským dědictvím a středověkými venkovskými tradicemi. I proto se stal dalším místem, kam na svých cestách po Apeninském poloostrově vyrazil Stanley Tucci. Piemont, kdysi motor italské industrializace, je dnes předvojem revoluce v oblasti pomalého stravování. Mezi nově pojatým rizotem a vzácnými bílými lanýži americký herec a producent objevuje region se slavnou minulostí, který ale i díky nadaným kuchařům pevně hledí do budoucnosti. V závěru svého putování ještě Stanley Tucci vyrazil na vrcholky Alp na hranicích mezi Itálií, Francií a Švýcarskem. Mohl tak poznat, jak život v těsné blízkosti cizích kultur ovlivňuje a obohacuje tamní obyvatele i jejich kuchyni. (Česká televize)
More informationAbout show
Region v severozápadním cípu Itálie nabízí mnoho celosvětově vyhledávaných produktů. Od vynikajících bílých lanýžů, přes rýži na rizoto až po lahodná vína... Italský region Piemont se pyšní rafinovaným francouzským dědictvím a středověkými venkovskými tradicemi. I proto se stal dalším místem, kam na svých cestách po Apeninském poloostrově vyrazil Stanley Tucci. Piemont, kdysi motor italské industrializace, je dnes předvojem revoluce v oblasti pomalého stravování. Mezi nově pojatým rizotem a vzácnými bílými lanýži americký herec a producent objevuje region se slavnou minulostí, který ale i díky nadaným kuchařům pevně hledí do budoucnosti. V závěru svého putování ještě Stanley Tucci vyrazil na vrcholky Alp na hranicích mezi Itálií, Francií a Švýcarskem. Mohl tak poznat, jak život v těsné blízkosti cizích kultur ovlivňuje a obohacuje tamní obyvatele i jejich kuchyni.
(Česká televize)